茶園之旅
清晨,太陽露出燦爛的笑臉,好像一個可愛的孩子;知了唱起歌,宛如一首自然的交響樂。我迎著朝霞,踏著歌聲,來到了我家附近的章氏古茶園。
進入大門,映入眼簾的是古色古香的小樓和蜿蜒曲折的小路。沿著小路往東走,便來到了靜臥在河邊的茶園,只見一棵棵茶樹筆直地挺立著,枝葉特別茂盛,像一朵朵碧綠的大蘑菇,在陽光的照耀下顯得格外蒼翠。一陣微風吹來,茶樹便翩翩起舞,散發出淡淡的茶香,好像在歡迎我的到來。茶園的面積并不大,據說這里的茶樹已有三百多年的歷史,茶葉也因數量稀少而顯得尤為珍貴。
觀賞完古老的茶樹,我去參加了茶園里的活動:一杯茶的旅行。老師先給我們介紹了茶從生長到變成茶葉的過程,接著提問我們茶知識,最后是我最喜歡的“鳳凰三點頭”的泡茶方法。老師邊示范邊講解,泡茶時要高提水壺,讓水直瀉而下,接著利用手腕的力量,上下提拉注水,如此反復三次,讓茶葉在水中翻動。由于泡茶的動作恰似鳳凰點頭,因此得名。聽著老師細致耐心的講解,看著老師熟練優雅的動作,我不禁感嘆,原來泡茶也是一門學問啊。
這次茶園之旅,我觀賞到了歷史悠久的茶樹,體會到了茶文化的博大精深,真是不虛此行。