火鍋之道作文
在這秋風瑟瑟的天氣里,媽媽買來了火鍋的底料與配菜,叫上舅舅一家,晚上來我們家吃火鍋。
晚上六點左右,一大家子八九個人,圍著一張桌子,擺滿一桌子即將下鍋的菜,好不熱鬧。因我們都不喜辣,火鍋的湯底清淡。媽媽早已在沸騰的湯中放了海帶、蝦、排骨,燉了大半個小時的湯,已經呈現出淡淡的乳白色。一旁的兩個妹妹早已垂涎三尺,迫不及待地夾了幾片生菜和貢丸放入鍋內,我看著也不甘示弱,拼命往鍋里放:粉絲、火腿腸、土豆片、白菜……蒸汽“噌噌”地往天花板上冒,屋子里暖洋洋的,充滿了火鍋的香味。
湯“咕咕”地翻滾著。圓圓的丸子、鮮綠的蔬菜、元寶形的肉燕、光滑的豆腐……在“大雜燴”里亂蹦,我們被這香味熏得頻頻咽口水,一手拿著碗,一手拿著筷子,筷子在碗邊敲著,急切地問:“熟了吧?可以吃了吧?”媽媽笑著點頭,像是一聲令下,大家紛紛伸出手中的筷子,往鍋中夾。幾個孩子神情嚴肅,生怕自己喜歡的菜被人“搶”走了,“得手”后,又立馬眉開眼笑。我大快朵頤,小心地咬開一顆肉丸,汁水在口中慢慢地綻開,其滿足之情溢于言表。
一家子圍住的不僅是火鍋,更是溫暖希望。在這熱氣騰騰中,我們感受著最親切、最溫馨的家庭氣息。朱自清先生說:“外邊雖老是冬天,家里卻老是春天。無論怎么冷,大風大雪,想到這些,我心上總是溫暖的。”想來,這便是朱自清先生所描寫的幸福了吧。