神奇的竹
每次看到竹子,我就會想起鄭燮《竹石》中的詩句,“咬定青山不放松,立根原在破巖中。千磨萬擊還堅勁,任爾東西南北風(fēng)。” 近日,我們學(xué)校也開展了一項(xiàng)關(guān)于竹子的活動——竹玩節(jié)。為期一月的竹玩節(jié),有“竹課”、“竹畫”、“竹玩”、“竹講座”,更有“品竹”、“嘗竹”、“賞竹”等等。前天,嘉善縣中醫(yī)醫(yī)院的陳醫(yī)師為我們做了“竹玩節(jié)”中醫(yī)講座啦!讓我們了解了更多關(guān)于竹子的知識。陳醫(yī)師告訴我們,我們平時吃的筍只是12種竹子中的一種。筍又分為兩種,冬筍和春筍。冬筍是還埋在地下沒長出來的筍,因尚未出土,所以筍質(zhì)幼嫩,是一道人們十分喜歡的菜肴;春筍是已經(jīng)長出土壤的筍。人們也經(jīng)常將筍做成筍干、筍尖等。陳醫(yī)師給我們講了一個關(guān)于冬筍的故事——《孟宗哭筍》。在三國時期,孟宗的母親生病了,非常想吃筍,可那時正值冬天還沒有筍,孟宗找不到筍,扶著竹子哭泣,這時,奇跡發(fā)生了,眼淚落下的地方竟然長出了冬筍!我們聽得津津有味。
竹子在中醫(yī)方面也給人們帶來了很大的幫助,它可以防止上火,比如口腔潰瘍、紅眼病、扁桃體發(fā)炎等,竹瀝可以清熱化痰,竹茹可以止嘔吐、止打嗝。我們還觀看了竹瀝和竹茹的制作過程,使我不禁感嘆,這個制作過程不僅復(fù)雜,還很漫長。竹子在生活中的用處也很廣泛。我們吃飯用的筷子,坐的椅子,劃的竹筏,練書法毛筆的筆桿都是用竹子做的。竹子也可以制作成工藝品、樂器等。
竹是一首無字的詩,竹是一曲奇妙的歌。竹子精神在華夏文明史上寫下光輝的一頁。
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