每個人的心里都有一個夢想，它或大或小，或近或遠，每個人在追夢的道路上都艱辛無比，但努力終將指引追夢者走向成功。

　　我有一個夢想，就是當一名頂級廚師，我想給家人做美味可口的飯菜，讓每個人都吃得開心，忘記所有的不愉快。

　　而我想當廚師的夢想緣于一檔節(jié)目——《廚王爭霸》。節(jié)目里講的是中國廚師和外國廚師比拼廚藝的故事，我第一次看就被迷住了。我看著電視里美味的飯菜，不禁流下了口水，仿佛隔著屏幕都能聞到香味。那時的我很天真，以為電視機里有菜，所以我鬧了個笑話。我叫爺爺把電視機拆開，把菜拿出來吃。爺爺聽了哈哈大笑起來，沒想到從此以后我就對做菜情有獨鐘。

　　我第一次做菜還是9歲的時候，做的第一道菜是韭菜煎蛋。雖然我是第一次嘗試，不過平時看《廚王爭霸》，也積累了不少經(jīng)驗。我拿起鍋鏟，穿上圍裙，成了一名小廚師。我先將雞蛋打散，再把韭菜洗干凈，切成均勻的小段，然后往加熱過的鍋里倒入少許的油，等油冒煙以后就可以把蛋放下去了，可就在我放蛋的那一刻，油飛濺了出來，濺在了我的胳膊上，我痛得叫了一聲，我忍著痛，自言自語：“做個頂級廚師有那么簡單嗎？我要堅持，不能半途而廢！”信念讓我在那一刻似乎沒有了觸覺，感覺不到疼痛了。

　　那盤韭菜煎蛋因為鹽放多了，太咸，幾乎不能吃。不過，之后我又做了幾次韭菜煎蛋，終于掌握了放鹽的量。因為我的堅持，廚藝水平在日益提高。

　　我現(xiàn)在不僅能做韭菜煎蛋、水蒸蛋這些家常菜，而且還會燒復(fù)雜的紅燒肉、梅菜扣肉。說不定在10年后的《廚王爭霸》節(jié)目中，和外國廚師一較高下的那人就是我。