做青團子
我們的校園生活充滿著樂趣,經常會搞各種豐富多彩的活動。比如上周,我們班就做青團子了!
記得那天下午,下課的鈴聲響起,同學們帶著各種食材跟著班主任陳老師到了食堂。她給我們分配好了工作,我們就開始忙開了:洗艾草、切肉切菜切筍、洗盆、煮水……大家各司其職。所有同學笑著,做著,演奏出了一首美妙的樂曲。所有工序中,最難的是揉粉了。老師將放了蘇打粉的艾草煮熟后與米粉揉在一起,我們在一邊躍躍欲試。待米粉團略略成型,米粉團溫度不再燙手,老師便讓我們繼續揉粉。于是幾個力氣大的卷起袖子輪番上陣。這個工作大概持續了半個小時老師才檢驗過關。
米粉揉好,餡料炒好,我們就開始做青團子啦!大家圍在一張大桌前嘻嘻哈哈地做了起來。揉團,挖孔,放餡,封口,放在蒸架里的箬葉上……二十分鐘后,碧綠的閃著亮光的青團子出爐啦!我們迫不及待地拿了碗和筷子,津津有味地吃了起來……
這就是校園生活的一個場景,我喜歡這個既讓我們學到知識,又讓我們學到生活本領的校園!