期末考試后的第一天，我在學校打完乒乓球，被媽媽接回家，急急忙忙洗好澡，就饑腸轆轆地去媽媽學校食堂吃午餐。
　　靠近食堂就聞到飯菜的香味，更加勾起了我的食欲，我超過媽媽沖進食堂。菜真香！品種真多！我興奮地點了肥大的明蝦、噴香的蛋蒸肉、嫩白的山藥、綠油油的青菜，準備大吃一頓。
　　我拿起筷子，先夾起蛋蒸肉，狠狠地咬了一口，狼吞虎咽地吃了下去，肉很嫩，蛋很軟，這味道一個字：爽！夾起嫩白的山藥吞了下去，感覺脆里透甜，可口極了。我這才吃了點飯，一邊慢慢咀嚼，一邊習慣地抓起一只肥大的明蝦就往嘴里送。“哇”，我叫了一下，明蝦的“刺刀”刺痛了我的嘴唇，這才想起還沒有剝殼呢。我急忙張望了一下媽媽，發現她正在與一位阿姨說話，其他老師都有說有笑地在吃飯。我只好拼命回憶外婆剝蝦的方法：去頭，剝開殼，慢慢尋找背脊上的“黑線”，去尾，花了九牛二虎之力才把殼剝完，但是蝦肉卻是零零碎碎的，沒有像大人剝的那樣是完整的蝦肉。看著手上滿是油漬，便拿一張餐巾紙來擦。抬頭看到旁邊的一位老師也在吃明蝦，只見他用筷子夾起一只明蝦，送到嘴里：咬掉頭，用嘴慢慢地“剝”除蝦殼，一邊“剝”，一邊吃，不但吃得干干凈凈，而且手上也干干凈凈。
　　我這時才明白，平時吃蝦時，媽媽一直對外婆說，讓我自己來。原來吃也有學問。我把剝好的蝦放進嘴里細細品嘗，有種美味至極的感覺，讓我念念不忘。我又夾起青菜咽了下去，味道清香。不一會兒，一盆飯菜就被我“消滅”得干干凈凈。
　　食堂里的美味佳肴填飽了我空空的肚子，也讓我明白了一個道理：做任何事都要學會嘗試，并且都要熟練地掌握技巧。