一次大舅送來了特別多的黃桃，我們怎么吃也吃不完，于是媽媽就拿了幾個空玻璃罐頭瓶，淀粉、糖、水、食鹽，說是要做黃桃罐頭。我好奇地跟在媽媽身后，看她怎么做。

　　媽媽用自來水沖洗罐頭瓶。然后她在鍋內放入了足量的清水，再將洗好的玻璃瓶子放入水中，大火煮了很長時間。之后，媽媽又干了一件我看不懂的事——燒瓶蓋，這又讓我更好奇地繼續仔細觀察下去。

　　媽媽又把桃子放入清水中，加了一勺鹽、淀粉，攪拌了一下，輕輕搓了搓桃子，又用清水沖洗桃子。之后，媽媽給桃子去了皮，我看到了一個個粉嫩粉嫩的小娃娃，這真可愛，好像在笑。

　　媽媽把桃子切成一塊塊的，看著這一塊塊充實，飽滿的果肉塊，我不禁垂涎三尺！她把果肉放入鹽水里浸泡了五分鐘，然后放進加了涼開水的鍋里。加了糖，用大火煮開。

　　等稍涼一些，她把罐頭瓶拿來，把果肉舀進了罐頭瓶，又在里面加了些湯汁，密封好放入了冰箱。

　　實在忍不住的我，趁著媽媽不注意，偷偷從冰箱里拿出一瓶，我嘗了兩口，剎那間我體會到了“此味只應天上有，人間能得幾回嘗”。