銅陵的風(fēng)俗
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”正所謂“在哪不如在家好”,我的老家坐落于安徽省銅陵市郊區(qū),在那里過春節(jié)有許多風(fēng)俗。
我們老家一般是不過臘八節(jié)的,所以不會太早準(zhǔn)備。到了小年,大家才開始忙活兒。收臘腸的收臘腸,殺雞的殺雞,買煙花的買煙花……總而言之,大家忙極了!
到了除夕,就開始熱鬧了!白天,街上擠滿了人,鋪戶都開著,是一年中最熱鬧的日子。而且,每家每戶都要將家里打掃得干干凈凈,一塵不染。臨近傍晚,大家都關(guān)緊了門,不能出去。煙花爆竹也都放起來了,大家吃著豐盛的年夜飯,每個人的臉上都充滿了笑容。吃完飯后,全家都去放煙花爆竹了。放完后,就要在客廳的佛像面前跪拜,一家人都得這樣,據(jù)說這樣做是希望明年幸福安康。
到了大年初一,大家就開始拜年了。初五、初六,鋪戶才開張,我們在初五、初六還要連著幾天帶上酒、雞、魚等去祭祖。
無論是剛會走路的小孩子,努力學(xué)習(xí)的大孩子,還是掙錢養(yǎng)家的成年人,提到湯圓,誰眼前不會浮現(xiàn)那一個個小小的圓圓的像雪球一樣的美食呢?不過我們那兒的湯圓可是大大的,足足有一個碗那么大呢!只有到元宵節(jié),才能吃到這種大大的湯圓。只需將糯米粉和成面團(tuán),再將黑芝麻加糖做成餡料,隨后將面團(tuán)壓成大大的、圓圓的、薄薄的面皮,把餡料加入面皮中就行了。等到湯圓煮好,我和弟弟就會爭著吃,我認(rèn)為這湯圓里不光裝著黑芝麻餡兒,還裝著家的溫暖和幸福!
元宵節(jié)過完了,春節(jié)也就要結(jié)束了。大人們陸續(xù)開始工作,小孩也開始上學(xué)了,我的心里很不是滋味,因為愉快的春節(jié)就要結(jié)束了,我也要離開家鄉(xiāng)了。“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時照我還?”我何時才能再次回到家鄉(xiāng)呢?
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