第一次包餃子作文
暑假的一天,我和媽媽去菜市場買了餃子皮和肉,回家包餃子吃,看著媽媽那熟練的包餃子手藝,我心血來潮,準備向媽媽學習。
媽媽告訴我,首先把餃子皮放在手心上攤開,其次把肉餡放在餃子皮中心,皮的邊緣抹少許水,最后把餃子皮對折合攏,輕輕地捏成雞冠花形狀,精美的餃子就誕生了。我心想:這包法太簡單,肯定難不倒我。于是我迫不及待拿起一張餃子皮,先把肉放在餃子皮中間,然后把皮合攏使勁一捏,哎呀!肉餡從邊上露了出來,我連忙把它捏住,沒想到把餃子的“肚子”給弄破了。我靈機一動,趁媽媽沒有發現,換了一張餃子皮把它裹得嚴嚴實實,還得意洋洋地說:“看,我包得不錯吧!”媽媽看了我包的餃子哈哈大笑,說:“咱倆的餃子比一下。”果然我大吃一驚,我包的餃子雖然不露餡了,但是卻一點形狀都沒有,“丑八怪”一個。媽媽看見我不開心,便說:“第一次包得不好沒有關系,可以重新包過,只要你有耐心,不要半途而廢,一定會成功的。”媽媽的話給了我很大的鼓勵,我鼓起勇氣,在媽媽的耐心指導下,終于能包出像樣的餃子了。
通過包餃子這件事,我明白了一個道理,世上無難事,只怕有心人,只要你努力了,成功一定是屬于你的。