包餃子作文300字
星期六,我在外婆家包餃子。外婆先把面粉拿來發(fā)酵,裝在一個大碗里。然后往里面放水,一邊放還一邊對我說,“放水很有講究,不能多也不能少,要剛剛好。”大約過了半小時,外婆開始揉面粉,再用搟面杖壓,在外婆的手里,不一會兒像變魔術(shù)似的,一張張餃子皮搟好了。
開始包餃子了,我看到媽媽拿了一張餃子皮放在手心,往里面放了些餡,在餃子皮周圍放了些水,然后再對折,不一會兒,一個挺著肚子的“大將軍”做好了。我看著媽媽包餃子這么簡單,也迫不及待地拿了一張餃子皮往里面放了一勺餡,突然,餡從另一邊逃跑了。好不容易我包好了一個餃子,但是看起來又瘦又小。于是我問媽媽,“為什么我的這么難看?”媽媽告訴我,“餡要放適量,不能多也不能少。對折后要壓緊。”聽了媽媽的話,我又重新包了一個,果然好看多了。餃子包好了,可以下鍋了。
吃著香噴噴的餃子,又是親手包的,心里美滋滋的。