一盆餃子
今年的寒假與往年不一樣,因為有個叫“新型冠狀病毒”的壞家伙來了,它打亂了我們的假期,使我們不能外出游玩,也不能走親訪友。而我作為一名少先隊員,也應該為防控疫情做一些力所能及的事。
回到家,我和媽媽聊起了這事。媽媽說:“要不,我們做些餃子送給志愿者吃?”我說:“好啊!”說干就干,媽媽先到街上去買做餃子的材料,面粉、蘿卜、青菜、肉……材料買回來后,我先把蘿卜、青菜洗干凈,媽媽把它們切好,放到榨汁機里榨成汁。接著我們來做面團,先往盆里倒入適量面粉,再把剛剛榨好的蘿卜汁倒進去,再加一些發酵粉,一盆蘿卜汁的面團就做好了。按這個方法再做一盆青菜汁的面團。
面團做好后,我和媽媽兩人分工,我做蘿卜味的餃子,媽媽做青菜味的餃子。我先切下一小塊面團,搓成圓球狀,再用搟面杖搟成一個圓的面餅,放上肉末,用模具一壓,把多出的邊緣撕掉。就這樣,一個餃子做好了。經過半小時的勞動,一大盆餃子做好了。我們把它們燒熟,放在保溫桶里,我坐著媽媽的三輪車向卡點駛去……
當志愿者們捧著我們送上的餃子時,他們連聲道謝……看著熱騰騰的餃子,看著志愿者們的笑容,我好開心,心中不免也有些激動。