茶的溫度
茶的溫度
據說日本歷史上的名將石田三成未成名之前在觀音寺謀生。
有一天幕府將軍豐臣秀吉口渴入寺求茶。石田給他奉上的第一杯茶是大碗的溫茶,第二杯是中碗稍熱的茶;當豐臣要第三杯的時候,他卻奉上一小碗的熱茶。豐臣秀吉不解其意,石田解釋到,這第一杯大碗溫茶是為解渴的,所以溫度要適當,量也要大;第二杯用中碗的熱茶,是因為豐臣已經喝了一大碗不會太渴了,稍帶有品茗之意,所以溫度要稍熱,量也要小些;第三杯,因為豐臣已經不渴了,只是迷上了香茶,純粹是為了品茗,所以要奉上小碗的熱茶。
豐臣被石田的忠心耿耿和體貼入微深深打動,于是提拔他在自己幕下,使得石田成為名將。
據說日本歷史上的名將石田三成未成名之前在觀音寺謀生。
有一天幕府將軍豐臣秀吉口渴入寺求茶。石田給他奉上的第一杯茶是大碗的溫茶,第二杯是中碗稍熱的茶;當豐臣要第三杯的時候,他卻奉上一小碗的熱茶。豐臣秀吉不解其意,石田解釋到,這第一杯大碗溫茶是為解渴的,所以溫度要適當,量也要大;第二杯用中碗的熱茶,是因為豐臣已經喝了一大碗不會太渴了,稍帶有品茗之意,所以溫度要稍熱,量也要小些;第三杯,因為豐臣已經不渴了,只是迷上了香茶,純粹是為了品茗,所以要奉上小碗的熱茶。
豐臣被石田的忠心耿耿和體貼入微深深打動,于是提拔他在自己幕下,使得石田成為名將。